Novos produtos alimentícios da Agricultura Familiar foram aprovados e serão inseridos na Merenda Escolar 2015

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Com o objetivo de fortalecer cada vez mais a Agricultura familiar do Município de Valente, a secretaria de Educação, Cultura, Esporte e Lazer, por meio da Diretoria de Merenda Escolar, realizou na última sexta-feira (07), no auditório do Sindicato dos Trabalhadores Rurais, uma reunião com fornecedores de produtos da agricultura familiar, filiados a UAC (União das Associações comunitárias), para inserção de novos produtos na alimentação escolar 2015.

De acordo com a nutricionista que conduziu os trabalhos, Valéria Valente, alimentos como empada de licuri, pão de arroz, geleia de manga, biscoito de goma, bolo de cenoura, bolo de milho com recheio de goiabada e muito outros produtos alimentícios foram degustados e aprovados pelos membros do Conselho de Alimentação Escolar (CAE), pela nutricionista, Verena Monteiro, e demais participantes presentes. Com isso, a partir de 2015, essas deliciosas e saudáveis guloseimas farão parte do cardápio escolar.

Para o prefeito Ismael Ferreira, esse incentivo que o Governo Valente tem dado a agricultura familiar do município, além de proporcionar alimentação livre de transgênicos e saudável aos alunos, estimula o desenvolvimento econômico e sustentável das comunidades.

De acordo com a Diretora da Merenda Escolar, Maria das Graças Nery, a lei que regulamenta o Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), exige que 30% dos recursos destinados à aquisição da merenda devem ser investidos na compra de produtos da agricultura familiar, porém, Valente, tem superado essa meta e já chegou a investir até 51% mensal. A média dos meses de março a outubro/2014 foi de 49,1%.




Fonte: Ascom PMV